Menü "à la carte" mit typischen Gerichten:

Slinzega (Bündner Fleisch)
Bresaola (Rindschinken)
Violino (Ziegeschinken)
Pizzocheri (Buchweizen-Nudeln)
Graupensuppe
Hirschragout mit Polenta
Steinpilzen mit Polenta
Apfelstrudel
Zabaione (Eierlikörcreme)

Touristenmenü € 18,00